①舂米的器具，用石头或木头制成，中间凹下。

②形状像臼的。例如～齿。

名词

1.象形。小篆字形，象舂米器具形，中间的四点表示有米。本义：中部下凹的舂米器具。

2.同本义mortar。

引证 ：臼，舂也。古者掘地为臼，其后穿木石。 —— 《说文》断木为杵，掘地为臼。 —— 《易·系辞下》择满臼，舂之而不碎。 —— 贾思勰《齐民要术》

例如 ：臼杵（臼与杵）；臼塘（凿成船形的木臼，别称臼塘）；臼中无釜（比喻妻子亡故）

3.又指用以形容臼状物article resembling a mortar。

例如 ：药臼；石臼；捣臼

动词

◎用臼舂米 pound rice with pestles 织纺井臼。（臼，用如动词：舂米。）——清· 周容《芋老人传》

形容词

1.形如臼的 molar。如臼齿；臼头深目（形容相貌极丑）；臼科（臼形的坑）

2.低low。

引证 ：岸外而臼中。（臼中，中间凹陷。） —— 明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》