◎〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。

◎另见 jiè。

①〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。

②小草，喻轻微纤细的事物。例如草～。纤～。～舟。

名词

1.形声。从艸，介声。本义：蔬菜名。即“芥菜”

2.同本义Indian mustard。

引证 ：芥，芥菜也。 —— 《说文》天地之行，芥苦味也。 —— 《春秋繁露》脍，春用葱，秋用芥。 —— 《礼记·内则》

例如 ：芥子（芥菜的种子。颗粒很小，可榨油或制芥末）；芥孙（芥菜于霜雪中再发的嫩牙）；芥尽（芥子用完。佛教用语。比喻时间之久或劫数之多）；芥苔（芥菜开花新生的嫩茎）

3.小草small grass。

引证 ：芥为之舟。 —— 《庄子·逍遥游》似寻针芥。 —— 《聊斋志异·促织》

例如 ：芥豆（小草和豆子）；芥豆大小人家（比喻小户人家）；芥舟（比喻小舟）；芥拾（比喻轻易地取得）

4.梗塞chock。

引证 ：恨无乖崖老，一洗芥蒂胸。 —— 苏轼《送路都曹》

例如 ：芥蒂（细小的梗塞物，比喻积在心中的怨恨或不快）；介纳须弥（佛教说法：小小的芥子可包容须弥大山或整个世界。须弥：传说中的古印度山名）；芥虿（芥蒂）

5.通“介” knot。

例如 ：芥羽（指用以角斗的鸡。斗鸡之时，把芥末播撒在鸡的羽毛上，迷蒙对方鸡的眼而取胜）

6.比喻轻微纤细的事物 trifle; petty thing; minor matter。

例如 ：草芥；纤芥；芥视（轻视，不看重）；芥舟（小船）

7.另见 gài。