名词

1.菰根，即茭白根the root of wild rice stem。

引证 ：四面湖泽，皆是菰葑。 —— 《晋书·毛璩传》

例如 ：葑田（长满菰根的水田；在沼泽上，以木作架，上铺泥土，作为种植水生植物的农田，叫葑田，也叫架田）；葑炉（用葑田泥土制成的炉子）

2.另见 fēng。

◎古书上指“蔓菁”、“芜菁”例如～菲（“葑”、“菲”都是菜名，后用“葑菲”表示尚有一德可取的意思，用“葑菲之采”为请人有所采用的谦辞）。

名词

1.蔬菜名turnip。

引证 ：葑，须从也。从艸，封声。字亦作蘴、作菘。 —— 《说文》采葑采菲。 —— 《诗·邶风·谷风》

2.即芜菁，又名蔓菁。一种一年或二年生草本植物，十字花科。

3.另见 fèng。