①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。例如～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。

②用油或漆涂抹。例如～刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。

③被油弄脏。例如衣服～了一大片。

④狡猾。例如～滑。

名词

1.形声。从水，由声。本义：油水。

2.同本义You River。

引证 ：油，油水出武陵孱陵西，东南入江。 —— 《说文》。按，在今湖北荆州府公安县北。

3.古水名。也作“繇”。发源于湖北五峰县界，东流经松滋县界，至公安县西南油口注入长江。今其上游汇入松滋河，南流注入澧水，下游为荆江分洪区，故址已不复存在。

4.动物的脂肪和由植物或矿物中提炼出来的脂质物oil。

引证 ：积油满万石，则自然生火。 —— 晋· 张华《博物志》

例如 ：油尽灯枯（形容人被消耗得心力衰竭，生命垂危）；油盏（油灯）；油海（指特大的油田）；油火虫虫（方言。即萤火虫）

动词

◎涂油apply tung oil or paint。

引证 ：茶色贵白，而饼茶多以珍膏油其面。 —— 蔡襄《茶录》

例如 ：油窗户；油抹（上漆上油）；油壁香车（一种油漆彩绘的车，多为妇女乘用）；油搭扇（一种竹骨黑油纸的折扇）；油衣（雨衣）；油鬏髻（油鬏髻。女人头上梳的发髻。亦代指女人）

形容词

1.比喻浮滑，不诚实oily; glib。

引证 ：若不多读书，多贯穿，而遽言性情，则开后学油腔滑调、信口成章之恶习矣。 —— 王士祯《师友传灯录》

例如 ：油嘴贫舌（爱多说话，耍嘴皮子）；油花和尚（油头滑脑不守清规的和尚）

2.色泽光润的样子glossy; shiny。

引证 ：禾黍油油。 —— 《史记·宋微子世家》。索隐：“光悦貌。”

例如 ：油光可鉴（非常光亮润泽）；油光光（非常光亮）；油光晶亮（非常光滑明亮）；油晃晃，油幌幌（油光闪亮）；油浸浸（形容物体光亮油润）

3.和悦恭谨的样子amiable and respectful。

引证 ：礼已，三爵而油油以退。 —— 《礼记·玉藻》

例如 ：油如（宽和的样子）；油翼（温和恭谨）

4.流动的样子，常形容云和水flowing。

引证 ：自我天覆，云之油油。 —— 《史记·司马相如传》油油湘江。 —— 《楚辞·惜贤》。注：“流貌。”

例如 ：油气（微弱的气息）