①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。

②星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。

③喻固执或骄傲。例如～气。

④姓。

◎jiào ㄐㄧㄠˋ 〔倒（ dǎo ）～〕反刍，牛等动物把粗粗咀嚼后咽下去的食物再反回到嘴里细细咀嚼。

①雄性的鸟或兽，亦指植物的雄株，与“牝”相对。例如～牛。

②锁匙。例如～钥。

③丘陵。

①红色。例如～砂（朱砂）。～桂（观赏植物，花为橘红色）。～心碧血（赤诚的忠心，珍贵的热血）。～青。

②依成方制成的颗粒状或粉末状的中药。例如丸散膏～。

③姓。